OutroLochlea Cask

Ardbeg
Desconhecido · 13 anos
O primeiro lançamento da Coleção de Antologia de Ardbeg, que homenageia os contos lendários de Islay, foi inspirado na raramente vista Harpia – uma fera alada que supostamente habita a ilha. O Harpy’s Tale foi amadurecido durante 13 anos, combinando barris de vinho Sauternes com barris de bourbon. Aquele clássico fumo Ardbeg combina lindamente com a doçura do coco e dos frutos de caroço da influência do barril, com notas herbais únicas por baixo.
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Nariz
Aromas
Muito distintamente oleoso, com toques de azeite virgem extra, madeira de sarça doce, ervas aromáticas (coentros e sálvia) e uma sugestão de casca de limão fumada. Um jato de água libera mais oleosidade, como óleo de linhaça, uma cerosidade suave e uma explosão de sabonete carbólico aromático e perfumado e, por fim, um cheiro de crème brulee.
Boca
Paladar
Uma textura macia, oleosa e com revestimento bucal leva a um paladar rico, doce e esfumaçado, com notas de musgo de carvalho, melaço, pastilhas de anis e um sabor adorável, doce, amadeirado/balsâmico. Isto é seguido por damascos defumados e óleo de eucalipto.
Finalização
Finish
Finalmente chega um final de boca persistente, doce/esfumaçado, com um toque de cominho, cardamomo e um leve toque de coco.
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