OutroCaol Ila
Caol Ila 13 anos (That Boutique-y Whisky Company)
13 anos
Ardbeg BizarreBQ
Desconhecido
O que acontece quando você reúne um pit master e um master destilador tomando uma gota de uísque? Você ganha BizarreBQ! É a primeira vez na destilaria Ardbeg, com sede em Islay, com o Dr. Bill Lumsden e DJ BBQ (também conhecido como Christian Stevenson) colaborando para produzir este single malte inspirado no churrasco. Para criar o perfil carnudo e esfumaçado do molho barbecue, a dupla combinou uísque de três barris: barris de carvalho duplo carbonizados, barris de xerez Pedro Ximénez torrados e barris de churrasco (barris fortemente carbonizados, feitos sob medida com um braseiro antigo). E adivinhe? É um uísque perfeito, combinação perfeita para todos os churrascos.
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Nariz
Aromas
Deliciosamente defumado, com bacon glaceado com bordo, melaço e algumas ervas terrosas.
Boca
Paladar
Pimenta quente e tempero de pimenta vermelha seca, reação carnuda de Maillard, fogueira fumegante e tempero de canela e cravo.
Finalização
Finish
Carvão fumegante e biltong picante.
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