OutroHigh West
Yoichi
Desconhecido · 10 anos
Indisponível há 7 anos, mesmo no Japão, a declaração de idade Yoichi fez um retorno emocionante (em quantidades infelizmente pequenas nesta fase) a estas terras! A joia da coroa de Nikka, este é um single malte japonês tradicionalmente feito e bem trabalhado (alambiques de queima direta, cubas de minhoca, leveduras proprietárias, washbacks de madeira) com verdadeira clareza e notas de baunilha, frutas, um pouco de fumaça de turfa e um toque salgado.
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Nariz
Aromas
Muitas notas de fruta - destaca-se em particular o pêssego, maduro, vibrante e subtilmente floral. Depois, há um rico creme de baunilha, fumaça de turfa e um toque de especiarias de noz-moscada.
Boca
Paladar
Oleoso e doce, com fumaça de turfa logo em seguida. Carvalho claro e notas frutadas em desenvolvimento por baixo.
Finalização
Finish
O carvalho apelativo perdura no final.
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