Esta expressão impressionante da destilaria Ardbeg de Islay, na costa de Kildalton, recebeu o nome de um lago próximo (pronuncia-se "Oog-a-dal"). É o exemplo perfeito de como as notas doces e salgadas podem funcionar juntas de forma espetacular - você encontrará aqui a salinidade marítima de Ardbeg intacta, combinada com notas de frutas secas transmitidas pelo tempo passado em barris de xerez. Mais ou menos como quando você mistura pipoca doce e pipoca salgada, o resultado é algo absolutamente maravilhoso.

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Nariz

Aromas

Multifacetado, notas de turfa e pequenos floreios de açúcar escuro, grãos de café expresso moídos na hora, notas de cereais e um alcatrão muito sofisticado.

Boca

Paladar

Liderado por frutas doces e maduras e mel da floresta negra. Uma boa dose de malte. O trono então foi usurpado por uma poderosa turfa e cevada defumada.

Finalização

Finish

Muito longo, o caramelo e o malte abrem caminho através da fumaça da turfa e do açúcar escuro e apenas uma pitada de café expresso fresco antes de finalmente desaparecer.

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