OutroThe Glenlivet
The Glenlivet 12 anos
12 anos
Glenmorangie
Escócia · 12 anos
O carro-chefe Glenmorangie Original foi reinventado pela Highland Distillery, com a idade mínima do whisky elevada para pelo menos 12 anos. O single malt Scotch, que ganhou uma medalha de ouro no World Whiskeys Awards 2024 antes mesmo de ser lançado ao público, foi adaptado pelo Dr. Bill Lumsden, diretor de criação de whisky da Glenmorangie e sua equipe, pois sentiram que havia sedosidade, complexidade e doçura extras a serem adquiridas ao atingir os 12 anos de idade.
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Nariz
Aromas
O nariz é convidativo e bem laranja – Bolos de Jaffa e marmelada – inicialmente. Ele mantém essa nota o tempo todo, cada vez que você cheira novamente, há mais montes de marmelada, espalhados em um croissant amanteigado, para garantir. Mas também surgem frutas de caroço, como pêssegos e nectarinas em lata, além de pão de banana, biscoitos de caramelo, castanha do Pará, carvão de carvalho e uma qualidade perfumada floral.
Boca
Paladar
O paladar é macio e um pouco farináceo, mas também espesso e com textura de saburra na língua. Há mais laranja e baunilha em sua essência, depois vem damasco, chocolate amargo, madressilva floral, gota de limão, pimenta e um sabor quente e aconchegante de doces de uma pâtisserie.
Finalização
Finish
O final é crocante e quase um pouco ácido com doçura de frutas tropicais, maçã verde, mineralidade calcária e mel.
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