OutroGlencadam PX

Glen Scotia
Escócia
Disponível exclusivamente na Master of Malt. Uma bela adição ao ano de 2025 é esta edição do Glen Scotia Double Cask. Inicialmente envelhecido em barris de bourbon de primeiro enchimento, que aproveitam as clássicas notas marítimas de Glen Scotia e as complementam com muita doçura de carvalho americano, o uísque escocês single malt Campbeltown passou nove meses em barris de vinho tinto Bordeaux para adicionar camadas de vibração de frutas vermelhas, riqueza de carvalho e especiarias tânicas.
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Nariz
Aromas
Rendas de morango, baunilha, especiarias apimentadas, Frazzles, cascas de ostras e calda de café. Também há um toque ácido de framboesa, além de uma doçura de coco típica do carvalho americano.
Boca
Paladar
É muito elegante e bonito graças a todas as frutas vermelhas e doçura de bolo, mas há um toque de músculo marítimo do Glen Scotia mantendo as coisas arredondadas e complexas. Geléia de morango, cobertura de baunilha, temperos aromáticos para panificação, carvalho manchado de vinho, algas marinhas, panquecas de caramelo salgado e grãos de pimenta preta. Como um Bolo Esponja Victoria, se fosse feito por um Greyjoy.
Finalização
Finish
Beach BBQ, groselha, berbigão, canela e caramelo.
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