Dalmore 18 Anos

Dalmore

Desconhecido · 18 anos

Whisky Dalmore 18 Anos 700 ML. O Dalmore 18 Anos é um whisky premium produzido na Dalmore Distillery, localizada em Alness, ao norte de Inverness, na região das Highlands, Escócia. A destilaria foi fundada em 1839 e é famosa por criar whiskies sofisticados, com um toque único de maturação e blend de maltes. Atualmente, a Dalmore é operada pela Whyte & Mackay, uma subsidiária do grupo Alliance Global, sediado nas Filipinas. O Dalmore 18 Anos é um whisky que reflete a tradição e excelência da destilaria. Ele é envelhecido por 18 anos em uma combinação de barris de carvalho, incluindo barris de xerez Oloroso e barris de bourbon, que contribuem para seu perfil de sabor complexo. Ao longo de sua maturação, o whisky ganha notas ricas de frutas secas, especiarias, carvalho tostado e chocolate amargo, oferecendo uma experiência de degustação equilibrada, sofisticada e única. O Dalmore 18 Anos segue a rica história e tradição da Dalmore Distillery, fundada em 1839 por Alexander Matheson e vendida para Andrew e Charles Mackenzie em 1867. Foi nesse período que a destilaria adotou o icônico Royal Stag, um emblema que apresenta um veado com chifres de 12 pontas e que continua a ser um símbolo exclusivo da marca até hoje. A destilaria Dalmore é conhecida por criar whiskies excepcionais e raros, e um exemplo marcante disso ocorreu em 2005, quando uma garrafa de 62 anos foi vendida por £ 32.000 para Denis Barthe, gerente do Ascot Bar no Pennyhill Park Hotel, em Surrey. Essa garrafa raríssima foi uma edição limitada de apenas 12 unidades, feita com whiskies de cinco barris diferentes datados de 1868, 1878, 1922, 1926 e 1939. Harmoniza com queijos curados e envelhecidos, como cheddar maturado, gouda defumado, manchego ou roquefort, Carnes grelhadas e assadas, como bife de filé mignon, costelas de cordeiro, carne de pato ou carne de vitela, frango com molho de cogumelos, Chocolate amargo (70% de cacau ou mais), mousse de chocolate ou torta de chocolate.