Redbreast é um whisky irlandês rico e picante, amadurecido exclusivamente em barris de xerez e bourbon de primeiro enchimento, e este fantástico jovem de 21 anos não é exceção. Uma obra-prima de seleção e mistura de barris, adoramos esta expressão mais antiga com suas notas de frutas tropicais, mentol e um toque de couro ao lado de todas aquelas delícias de encher a boca que você encontra em toda a linha. Tiramos o chapéu para Billy Leighton e todos aqueles em Midleton!

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Nariz

Aromas

Abacaxi tropical (!) E especificamente amendoim triturado, um pouco como a combinação que você consegue na parte externa daqueles anéis de queijo macio. Rico, redondo, picante – ameixas, marmelos, um pouco de maçã profundamente caramelizada.

Boca

Paladar

Enchedor de boca e reconfortante. Um pouco de mentol junto com o esperado tempero e um pouco de couro. Na cauda há um toque de nectarina.

Finalização

Finish

Um pouco de fruta picante dá lugar a notas doces e salgadas de cevada.

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