Big Peat se foi e conseguiu um companheiro de confiança na forma de um elegante Fox Terrier usando um monóculo! Scallywag de Douglas Laing é um malte de cuba feito de uísques Speyside, incluindo Mortlach, Macallan e Glenrothes. Muitos dos uísques usados no lançamento de pequenos lotes vêm de pontas de xerez espanhol, dando ao Scallywag uma doçura fabulosa que é equilibrada por um pouco de uísque de barril bourbon “travesso” também na mistura.

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Nariz

Aromas

Doçura pula como um cachorrinho animado. Açúcar de confeiteiro, sultanas e gengibre cristalizado. Algumas notas de grãos aqui e ali, mas a doçura rouba a cena.

Boca

Paladar

A doçura recua surpreendentemente, revelando noz-moscada e cereais. A baunilha chega perto do final. Canela também, dando um toque de tempero.

Finalização

Finish

Uma pitada de especiarias de carvalho junta-se à baunilha e ao xerez para finalizar.

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